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猴年大年初七就是情人節(jié)很多餐廳現(xiàn)在開始就籌備策劃情人節(jié)活動了,好多餐廳生意本來就不錯所以自然也不愁情人節(jié)有沒有客人了,更不用花太多心思整理情人節(jié)促銷了,一般也就是贈個菜品禮品之類的,今天滿客寶智慧餐飲給大家分享一些情人節(jié)促銷方式。
生意好點(diǎn)的餐廳可以這樣
1、情人節(jié)針對不一樣的消費(fèi)群體贈送不一樣的情人節(jié)禮物,如是一幫朋友聚餐,就送一個菜,如果情侶或者夫妻,就送一朵玫瑰或者小禮品;
2、情人節(jié)當(dāng)天進(jìn)店的顧客掃描二維碼轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈,贈送菜品一份;
3、點(diǎn)清蒸寶魚和清蒸魚,就送蝦11只,代表你對他(她)的愛一心一意
4、2月14日注冊結(jié)婚的情侶,活動當(dāng)天到店用餐,憑結(jié)婚證書即可領(lǐng)取100元代金券1張。
5、愛是唯一:活動當(dāng)天到店用餐的情侶,獲得特色飲品一瓶
生意一般的餐廳可以這樣:
1、推出情人節(jié)產(chǎn)品
針對情人節(jié)專門推出情人節(jié)套餐、情人節(jié)菜品是常見的做法:
我聽說,真正的愛從來無關(guān)風(fēng)月,只在平淡的流年里變作永恒??晌疫€是忍不住,在這平淡流年的某一個瞬間,為你準(zhǔn)備一份小小的浪漫,它有玫瑰的嬌艷,也有生活的實(shí)在。
2、產(chǎn)品促銷活動
主要可以通過產(chǎn)品本身的價值屬性為促銷資本進(jìn)行促銷活動,來吸引消費(fèi)者的注意力,比如說降價,折扣,贈送,優(yōu)惠券等。
案例1、冰淇淋
乳品“皇后”――DQ軟冰淇淋也來陪大家一起過甜蜜情人節(jié),DQ甜蜜入駐大悅城B館B1F,即日起至2月17日,特推愛美麗超值套餐,【中杯暴風(fēng)雪+屈臣氏面膜=25元】or【華夫控小號+屈臣氏面膜=25元】
案例3、主題餐廳,我們免費(fèi)請你吃七夕大餐
活動介紹:
1、為你愛的人充值520(我愛你)贈118,即可獲贈價值138元拉菲
莊園赫雷干紅葡萄酒一支;并額外贈送玫瑰花一支。
2、為你愛的人充值1314(一生一世)贈288,即可獲贈一套價值308元浪漫情人套餐或價值378元七夕特色套餐;并額外贈送德芙巧克力一盒。
注:情人節(jié)充值大禮包僅限77份,送完即止。情人節(jié)當(dāng)天容易爆滿;請盡量16:00
點(diǎn)前到店或提前電話預(yù)定,以免等候過長時間;本店接受預(yù)定、布場、鮮花。
3、互動活動
餐廳可以在情人節(jié)推出一些互動活動,讓情人節(jié)變得既有愛又好玩,這類型有競賽活動,抽獎活動,文藝活動,問答活動等。
“情色骰子”
在節(jié)日當(dāng)天進(jìn)店消費(fèi)的情侶,投擲骰子,按照骰子每一面的提示語在店內(nèi)指定位置做出相應(yīng)的動作,即可贏取精美禮品。
情色骰子6個面的文字包含以下動作:
親親臉(Kiss 10秒鐘)
抱抱(情侶溫情擁抱30秒以上)
愛情表白(向TA深情表白一分鐘以上)
精美禮品包括:
1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)
2.情侶杯(象征一輩子情意綿綿)
3.愛情U盤(永恒見證,存儲愛情)
4.單桌立減餐費(fèi)50元
顧客在活動頁面中填寫個人的詳細(xì)信息,回顧與情侶相遇、相識、相知、相愛的浪漫愛情故事,將有機(jī)會獲得海底撈送出的定制海底撈神秘愛情禮。
還有更勁爆的互動活動:接吻比賽
案例1:銀馨春天海底撈太原店
舉辦接吻比賽,活動現(xiàn)場有100多位青年戀人參加了,最后評出了前三名冠亞季軍,并為前20名準(zhǔn)備了精美的情人套餐,為所有的參賽者準(zhǔn)備了精美的巧克力和美麗的鮮花,并提供了豐盛美味的情人節(jié)自助晚餐,整個活動充滿了喜慶的氣息,讓在場的情人們感受到了一種特別的味道。
4、在家里也能約會
情人節(jié),有的商家推出“宅配情人節(jié)大餐”,把海鮮類產(chǎn)品、做成半成品或者熟食,或者是調(diào)味后的生鮮牛排肉、無骨雞腿排,或者推出情人節(jié)套餐,利用外賣網(wǎng)站進(jìn)行售賣,這種方式比較受到不想外出就餐的情侶或者家庭歡迎。
這些促銷活動是不是新奇又有創(chuàng)意,保證能讓你的餐廳人氣滿滿。