寬敞的就餐大廳、一張張標有學生姓名的餐桌、新鮮的食材、24小時多角度的監(jiān)控設(shè)施……在盤山縣各鎮(zhèn)的中心校食堂，都能看到這樣一幅令人欣喜的畫面。

根據(jù)國務(wù)院《新建或擴建農(nóng)村學校食堂替代校外供餐》及省農(nóng)村薄弱學校改造的文件精神，盤山縣把全縣學校食堂建設(shè)納入民生項目加以落實。目前，全縣十個鎮(zhèn)共建設(shè)學生食堂12個，全縣農(nóng)村現(xiàn)有10900名中小學生就餐。所有學校食堂食材實行金社裕農(nóng)全品統(tǒng)一配送，食堂使用前，內(nèi)部空氣環(huán)境安全檢測率100%。

為了推進該項工作順利開展，盤山縣明確“四項”管理常規(guī)。創(chuàng)設(shè)了良好的就餐環(huán)境，對學生餐廳的就餐環(huán)境進行布置，讓每一面墻都能與學生形成交流，讓每一句話都能給學生一個啟迪；加強就餐人文教育，讓學生通過就餐學到知識、養(yǎng)成良好習慣；強化學生的自我管理；積極開展文明就餐評比，堅持每周開展“光盤標兵”“文明餐桌”“文明就餐班級”評比活動。

為保障師生飲食安全，盤山縣強化監(jiān)督